Torta senza glutine e senza lattosio
Torta salata senza glutine e senza lattosio

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Pesto avocado e pistacchi. Ricetta vegan

Pesto avocado e pistacchi

Pesto avocado e pistacchi! Se stai cercando un pesto facile da fare, aromatico, fresco e buonissimo al palato questa ricetta fa al caso tuo! L’unica cosa che ti servirà sarà un frullatore e il pesto sarà pronto in pochi minuti. Questo pesto è senza lattosio, senza glutine e vegan. Avocado e pistacchi sono gli ingredienti […]

Cosce di pollo con patate e mele

Cosce di pollo al forno con patate e mele

Cosce di pollo al forno con patate e mele:  una ricetta veramente fantastica! Una ricetta tipica della nonna quella del pollo al forno a cui ho voluto dare un tocco speciale grazie alle mele! L’idea di aggiungere le mele o le prugne in questa ricette è tipica del nord europa e del mondo anglosassone. All’inizio […]

Chips di cavolo riccio, Ricetta vegan, paleo

Chips di cavolo riccio

Chips di cavolo riccio! La ricetta da sfizio sano, perché diciamocelo…è praticamente impossibile non sgarrare mai. E forse è una cosa non tanto nociva quanto si pensa. Ovvio che se sgarriamo tutti i giorni le conseguenze non tardano a manifestarsi. Con un pochino di attenzione però,  si possono trovare tanti piccoli sfizi che, non solo […]

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Chia pudding alle fragole. Il budino con i semi di chia.

Dovete farla subito questa ricetta, il chia pudding diventerà…

Biscotti mandorle e mirtilli

Biscotti mandorle e mirtilli… Nati da una richiesta sul …

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Menù di San Valentino 2018

Menù di San Valentino… San Valentino non dovrebbe essere forse tutti i giorni dell’anno? Si dice così è vero e in teoria dovrebbe esserlo ma nella realtà non è sempre possibile! Diciamo che esistono coppie che riescono a vivere la loro quotidianità in maniera rilassata e complice, altre che invece sono super indaffarate e anche […]

Biscotti di Natale. Senza glutine e senza lattosio

Ricette biscotti da regalare a Natale. Una piccola rassegna di biscotti facili da preparare, buoni e tutti senza glutine. Troverai ricette tradizionali, senza lattosio, vegan, paleo. Insomma regali per tutti i gusti. Credo che sia sempre un regalo molto gradito quello realizzato con le proprie mani. Significa prendersi del tempo e dedicarlo alle persone che […]

Tisana zenzero e limone

Infuso di zenzero e limone. Un rimedio anti raffreddore efficace e naturale. L’infuso di zenzero e limone è conosciuto ormai da diverso tempo e io posso dire che si… funziona. L’infuso più famoso del web Nonostante io lo utilizzi da diverso tempo, prima di scrivere questo articolo sono andata a scoprire in maniera più approfondita che […]

 

 

In estate zucchine e gamberetti sono un abbinamento tra i più popolari.

Ho deciso quindi di fare tre ricette semplicissime, senza lattosio e senza glutine
Che cos'è la quinoa
La quinoa è uno pseudo cereale antichissimo e molto importante.

Pensate che veniva cucinato già 5000 anni fa dagli inca ed insieme
I fiori di zucca o fiorilli sono i fiori della zucca o della zucchina.

Nascono come veri e propri fiori oppure sono direttamente attaccati alla verdura.

Sono
Fin da piccoli la melanzana ha fatto parte dell'alimentazione di quasi ogni italiano.

In effetti ho conosciuto una persona che non ne aveva mai assaggiata
Matcha.

Oggi vi parlerò di questa polvere di color verde acceso che sta avendo un enorme successo in tutto il mondo.

Ma non è un nuovo super food.

In
L'avocado. E' sicuramente uno di quei super food di nuova generazione, non a kilometro zero, ma con tanti benefici, scopriamoli e impariamo ricette, usi e
L'avena!

Finalemente sdoganata anche per i celiaci.

Un cereale prezioso e senza glutine che arricchisce la nostra alimentazione e la nostra fantasia

Menù di San Valentino...

San Valentino non dovrebbe essere forse tutti i giorni dell'anno?

Si dice così è vero e in teoria dovrebbe esserlo ma nella
Ricette biscotti da regalare a Natale. Una piccola rassegna di biscotti facili da preparare, buoni e tutti senza glutine.

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La cottura al cartoccio è una cottura salutare, che riesce a mixare bene i sapori come e più della cottura in forno tradizionale o in padella.

Unisce
Oggi parlerò di cottura al vapore.

Una cottura sana, dietetica, facile, veloce ed economica.
I motivi per cui cuocere al vapore.

Si evita l'aggiunta

Caro amico lettore devi sapere che negli anni ho scoperto che oltre a tutti miei mille difetti ho un pregio che trovo bellissimo: riesco ancora a stupirmi di fronte al bello come fossi una bambina.
Annullando totalmente le mie preoccupazioni e a concentrarmi
Eccomi. Finalmente sono riuscita a trovare il tempo per raccontarti le mie brevissime vacanze estive.
Non aspettarti mete gettonatissime prese d'assalto, ma sopratutto non pensare che io mi sposti dalla mia adorata casetta nel pieno di Agosto se non
Il nostro pomeriggio a Mutonia.

Due mentalità, una più artistica (la mia) e l'altra più "inquadrata" (quella di Enry) che si incontrano e si scontrano in mezzo all'arte.

L'incontro affascinante con una comunità di artisti, che da Londra sono arrivati
Ciao a tutti amici 🙂 oggi voglio raccontarvi una piccola avventura del sabato, l'escursione al vulcano del monte Busca.

Il più piccolo del mondo.
Avventure & Co
Sapete quelle mattina in cui vi svegliate e vi viene l'impulso irrefrenabile di
Avete presente quei luoghi che si devono vedere almeno una volta nella vita. Ecco Civita di Bagnoregio è uno di quei posti.

E quando vi troverete davanti a questa meraviglia scoprirete il perché...

Civita è veramente meravigliosa, affascinante.
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Fate con me un piccolo sforzo, immaginate per un attimo di essere nei panni di un'altra persona.
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