Doppio Pancake al cioccolato e frutti di bosco
- 8 pancake
- 3min
Se vuoi una ricetta per una cheescake gluten free facile e veloce sei nel posto giusto! Così veloce che non crederai ai tuoi occhi. Pochissimi ingredienti… pochissimi passaggi. La base ^^ La ricetta di questa cheescake gluten free è buona per tutti ma soprattutto per chi è intollerante al glutine. Perché si evita di far […]
Fantasia di uova in insalata… perché con questo caldo cosa c’è di meglio di un bel piatto fresco? Ecco allora che ho deciso di preparare una bella insalata, un piatto unico sano e nutriente. Fantasia di uova in insalata! Una ricetta fresca, facile da fare e molto nutriente. I due ingredienti più importanti sono appunto […]
Melanzane grigliate al formaggio… una vera delizia. Facilissime da preparare. Golose e nutrienti! Le ho fatte al forno . La golosità di questa ricetta sta nella meravigliosa crosticina di formaggio che si forma sopra le vostre melanzane. Ho scelto melanzane sia bianche che viola, tonde ma piccoline, le più saporite secondo me. Quale formaggio usare? […]
Rana pescatrice al cartoccio. Innanzitutto permettetemi un pic… La granola o Knuspermüsli è una di quelle che ricette che q…
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Rana Pescatrice al cartoccio
Granola senza glutine e vegan
Che cos’è la quinoa La quinoa è uno pseudo cereale antichissimo e molto importante. Pensate che veniva cucinato già 5000 anni fa dagli inca ed insieme al mais era la base della loro alimentazione. Naturalmente privo di glutine viene utilizzato oggi in molte preparazioni: dolci, pasta e pane senza glutine. Oppure viene addizionato ai normali panificati. […]
I fiori di zucca o fiorilli sono i fiori della zucca o della zucchina. Nascono come veri e propri fiori oppure sono direttamente attaccati alla verdura. Sono molto delicati ma molto saporiti e gustosi e di un colore giallo arancio molto intenso. La preparazione più conosciuta è ovviamente quella fritta, mia mamma mi uccide solo […]
Il nostro pomeriggio a Mutonia. Due mentalità, una più artistica (la mia) e l’altra più “inquadrata” (quella di Enry) che si incontrano e si scontrano in mezzo all’arte. L’incontro affascinante con una comunità di artisti, che da Londra sono arrivati fino a Santarcangelo di Romagna, la bellissima dell’entroterra riminese. Ma andiamo con calma. Nonostante la […]
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