Sano Bio e Gluten Free - Ricette sane, biologiche e senza glutine

come risparmiare nella spesa

Come risparmiare nella spesa Ciao a tutti amici del blog e della sana alimentazione. Oggi voglio scrivere per voi un articolo con 10 consigli per riuscire a mangiare sano senza spendere una vera  e propria fortuna. Già perché ormai, dopo tanti anni, in cui la mia alimentazione è andata sempre più migliorando, vi posso assicurare che […]

Quinoa come cucinarla, proprietà e ricette

Che cos’è la quinoa La quinoa è uno pseudo cereale antichissimo e molto importante. Pensate che veniva cucinato già 5000 anni fa dagli inca ed insieme al mais era la base della loro alimentazione. Naturalmente privo di glutine viene utilizzato oggi in molte preparazioni: dolci, pasta e pane senza glutine. Oppure viene addizionato ai normali panificati. […]

Fiori di zucca

I fiori di zucca o fiorilli sono i fiori della zucca o della zucchina. Nascono come veri e propri fiori oppure sono direttamente attaccati alla verdura. Sono molto delicati ma molto saporiti e gustosi e di un colore giallo arancio molto intenso. La preparazione più conosciuta è ovviamente quella fritta, mia mamma mi uccide solo […]

Mutonia a Santarcangelo di Romagna

Il nostro pomeriggio a Mutonia. Due mentalità, una più artistica (la mia) e l’altra più “inquadrata” (quella di Enry) che si incontrano e si scontrano in mezzo all’arte. L’incontro affascinante con una comunità di artisti, che da Londra sono arrivati fino a Santarcangelo di Romagna, la bellissima dell’entroterra riminese. Ma andiamo con calma. Nonostante la […]

Io, te e il vulcano del monte Busca. Il vulcano più piccolo del mondo.

Ciao a tutti amici 🙂 oggi voglio raccontarvi una piccola avventura del sabato, l’escursione al vulcano del monte Busca. Il più piccolo del mondo. Avventure & Co Sapete quelle mattina in cui vi svegliate e vi viene l’impulso irrefrenabile di andare su un vulcano? 😀 Si si un vulcano. 🌋 Dite di no? Non posso […]

Fin da piccoli la melanzana ha fatto parte dell’alimentazione di quasi ogni italiano. In effetti ho conosciuto una persona che non ne aveva mai assaggiata una fino all’età di quasi 40 anni. Che tristezza! 😀 Le melanzane ripiene di mia nonna rimangono nei miei sogni ^^ Che cos’è la melanzana? La melanzana è  una bacca […]

Golden milk ricetta originale. Il latte alla curcuma.

La Golden Milk ricetta, il latte d’oro che ha conquistato il mondo e il web. Gli ingredienti sono semplicissimi ma il risultato è incredibile. Non solo perché è buono ma per gli incredibili benefici che comporta assumere questa bevanda. Calda o tiepida ci aiuterà a stare bene, purificarci e caricarci di energia. Motivi per cui […]

Avete presente quei luoghi che si devono vedere almeno una volta nella vita. Ecco Civita di Bagnoregio è uno di quei posti. E quando vi troverete davanti a questa meraviglia scoprirete il perché… Civita è veramente meravigliosa, affascinante. Lei è “la città che muore” come scrisse un suo illustre abitante. Ma io penso che potrebbe […]

Matcha. Oggi vi parlerò di questa polvere di color verde acceso che sta avendo un enorme successo in tutto il mondo. Ma non è un nuovo super food. In realtà questo Thè ha una storia antica e viene dal Giappone, dove da secoli viene consumato previa una cerimonia affascinatane e misteriosa. La cerimonia del Thè. Ma perché […]

Un goloso pane ripieno di pollo e pomodoro

Ricette per Pasquetta. La Pasquetta è anche più bella della Pasqua. E si mangia tanto ^_^ Aria aperta, pic nic, amici, sole e buon cibo. Ecco alcune ricette scelte per voi per il vostro pranzo/ pic nic di Pasquetta  ^_^ La crescia marchigiana Non può mancare. Per me non è Pasqua senza di lei. La crescia […]

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