Sano Bio e Gluten Free - Ricette sane, biologiche e senza glutine

Le ricette per Pasqua di Sano Bio Gluten Free

Questo titolo, “Ricette per Pasqua“, proprio non mi piaceva. Volevo qualcosa di più carino e ad effetto! Però del resto parlo proprio di questo: Ricette… biologiche, sane, alcune vegane e altre invece paleo o appartenenti alla dieta tradizionale. Sempre però senza glutine. Antipasti Partiamo subito con la carrellata di ricettine partendo dagli antipasti. Antipasto a base […]

Cosa mangio in un giorno? Oggi ho deciso di scrivere un articolo diverso dal solito, molto personale e che ricalca le ultime tendenze di You Tube. Il famosissimo  #whatieatinaday qui è però in versione solo scritta. Ovviamente è in fase di montaggio anche il mio “Cosa mangio in un giorno” video. Una piccola introduzione Ma inizio […]

Avocado

L’avocado. E’ sicuramente uno di quei super food di nuova generazione, non a kilometro zero, ma con tanti benefici, scopriamoli e impariamo ricette, usi e come coltivarlo in casa 🙂 . Questo frutto tropicale infatti contiene tantissimi macro e micro nutrienti essenziali.  Cosa comporta questo? Antinfiammatorio Questo perché  l’avocado è ricchissimo di grassi. Grassi buoni! Come il  famoso […]

Se per ogni riccio si dice ci sia un capriccio…per ogni cavolo riccio ci sono tantissime proprietà benefiche! Volete sapere quali? Non vi resta che seguirmi alla scoperta di questo amico della nostra salute! Un amico che ci protegge, che ci nutre e che ci fortifica!!!! Ha le proprietà di potenti medicinali ma non ne ha […]

Un integratore naturale al 100% dalle mille propietà: LA CLOROFILLA! Che cos’è la clorofilla? La clorofilla è una molecola che hanno tutte le piante esistenti in natura, si può dire che sia il loro sangue visto che ha una struttura simile alla nostra emoglobina. La sua funzione è quella di assorbire la luce solare e […]

Un sogno la Val Pusteria, che sono riuscita a comprendere e ammirare pienamente solo quando ero lì a camminare in quelle valli verdi e immense che non lascieranno mai più una parte di me… Un tripudio di colori, aria pura, profumi, sapori genuini che mi hanno ritemprato a fine settembre dell’anno scorso. Ma come sono […]

Vitamina C o acido ascorbico.  1 La vitamina C è una molecola che in natura quasi tutti gli animali e le piante riescono a sintetizzare da sole partendo dal glucosio! Immagino che questo lo sapevate. ma sapevate che anche riuscivamo a farlo noi? É già, i primi esseri umani se la spassavano alla grande e […]

Migliorare la propria alimentazione. Per la precisazione in  7 semplici passi. Credete sia impossibile? Forse troppo difficile per voi? No! Migliorarsi è semplice basta solo…. 1 VOLERLO! Vi sembra banale? E invece è il requisito fondamentale. Voi penserete “Se ho deciso di leggere un articolo con un titolo del genere sicuramente lo voglio!”. Ma non […]

Capodanno è alle porte e diciamolo apertamente. Siamo stufi di stare ai fornelli. Forse di mangiare no (io mai) ma di cucinare se avete avuto anche l’incombenza del Natale direi di si. 🙂 Vi chiedo un ultimo semplice sforzo. Per fare delle ricette semplici e golose per il cenone a buffet di Capodanno. Un cenone […]

Fate con me un piccolo sforzo, immaginate per un attimo di essere nei panni di un’altra persona. State scendendo da una scaletta di un’aereo. E non è la solita euforia del viaggiatore che vi accompagna ma la paura dell’ignoto. Davanti a voi un piccolo aereoporto. Ve lo aspettavate più grande con volti sorridenti ed accoglienti. […]

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