MOELLEUX AL CIOCCOLATO FONDENTE SENZA GLUTINE

MOELLEUX AL CIOCCOLATO FONDENTE SENZA GLUTINE

Voglia di un dolce super goloso, favoloso e che si prepara in pochissimo tempo? Allora dovete proprio fare la moelleux al cioccolato fondente. Non credo esista al mondo una torta così semplice e al contempo così golosa e cioccolatosa. Morbida, delicata, si scioglie in bocca. Perfetta per colazione o come dolce da servire con una […]

Muffin arancia e cioccolato senza glutine cotti nella buccia

Muffin arancia e cioccolato senza glutine cotti nella buccia

Muffin arancia e cioccolato senza glutine cotti nella buccia… Cercavo un’idea carina, diversa dal solito dolcetto, almeno nella presentazione e mi sono lasciata ispirare da un video (del Goloso Mangiar Sano) e da una ricetta on line di Green Me, l’ho però modificata rendendola senza glutine e apportando alcune modifiche. Per farli vi serviranno pochissimi […]

Biscotti morbidi all'arancia senza glutine

Biscotti morbidi all’arancia senza glutine

Oggi ricetta dolce sul blog ^_^ biscotti morbidi all’arancia senza glutine e senza lattosio. Una ricetta facilissima per sfornare dei biscotti super profumati, sani e leggeri. Ultimamente la mia voglia di cucinare sta raggiungendo i massimi storici, forse perché ho sempre fame ^_^ Da cosa dipenda questo super appetito non lo so con esattezza…forse perché […]

Panini dolci con farcia alla batata

Panini dolci con farcia alla batata

Avevo voglia di qualcosa di differente per il blog e guardando un bellissimo video su You Tube, di una delle mie food blogger preferite,  ho deciso di preparare una mia versione di una sua ricetta, in realtà molto differente dall’originale: i panini dolci con farcia alla batata viola. Perfetti per colazione e per merenda, sono […]

Biscotti con farina di castagne

Biscotti con farina di castagne

Oggi biscotti con farina di castagne!!! Ciao a tutti e benvenuti in questa nuova fantastica ricetta! Adoro i biscotti, sono sempre una miniera di idee, forme diverse e sapori. I biscotti si mangiano, si inzuppano, si appendono all’albero di Natale e si regalano, pochi dolci sono così versatili. I biscotti fanno casa, rendono il risveglio […]

Muffin senza glutine al vapore

Muffin senza glutine al vapore

Muffin senza glutine al vapore. Era da tantissimo tempo che volevo provare a fare questa ricetta. La prima volta che l’ho vista è stata su You Tube nel canale di Fatto in casa da Benedetta, che io seguo con grande piacere, nonostante la maggioranza delle sue ricette sia off limits per me! Ho cercato quindi di […]

Plumcake arancia e cioccolato

Plumcake arancia e cioccolato

Oggi altra fantastica ricetta, il plumcake arancia e cioccolato. Un dolce per tutti i giorni, buonissimo per colazione ma anche per merenda, accompagnato da un buon te caldo (proprio come sto facendo io in questo momento ^_^ ) L’aspetto è quello di un dolce marmorizzato, come la Zebra cake, una delle mie prime videoricette, bello […]

Biscotti con farina di ceci senza glutine vegan

Biscotti con farina di ceci senza glutine vegan

Biscotti con farina di ceci, senza glutine e 100% vegan! Visto il successone dei crackers ai ceci ho deciso di fare questi biscotti, che hanno un pochino la consistenza di un crackers ma sono dolci, molto buoni e con pochissimo zucchero, tipo grancereale per intenderci. Volendo potete fare l’effetto occhio di bue o ringo, farcendoli […]

Strudel di mele senza glutine e zucchero

Strudel di mele senza glutine e zucchero

Strudel di mele senza glutine e senza lattosio! Innamorata come sono del Trentino Alto Adige potevo non fare questa ricetta? Io sono innamorata delle montagne, delle passeggiate all’aria aperta, delle mele, dei dolci e di questo blog! Sia ben chiaro 😀 La mia versione dello strudel come già scritto è senza glutine e senza lattosio, […]

Biscotti da inzuppo senza glutine

Biscotti da inzuppo senza glutine e senza lattosio

Biscotti da inzuppo senza glutine e senza lattosio. Cosa c’è di meglio che svegliarsi il mattino e fare colazione con dei deliziosi biscotti che affondano nel cappuccino o nel te caldo? Farli in casa vuol dire potersi fidare di quello che mangiamo e quindi concedersi questo delizioso strappo con leggerezza. Perché strappo? Perché ultimamente ho […]

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