Ciao a tutti, oggi voglio condividere con voi la mia insalata Detox con avocado e germogli! Una delle ricette che più amo fare per sentirmi bene. Naturopati e nutrizionisti parlano della bella stagione come del periodo migliore per pulire il corpo. Io spesso mi preparo questa insalata semplicissima ma molto buona, nutriente e rinfrescante con […]
La granola o Knuspermüsli è una di quelle ricette che quando ho pubblicato su instagram stories ha avuto subito più richieste. Il perché è semplice. Il solo aspetto infatti è veramente appetitoso, se poi pensi che è anche straordinaria per la nostra salute non resta che rimboccarsi le maniche e dedicarsi alla preparazione di questa delizia. […]
Una buona insalata con avocado, frutta e formaggio in una giornata di sole pieno. Una tavola carina, ben apparecchiata sul terrazzo o in giardino. Mangiare lentamente, tranquilli e con la consapevolezza di nutrirci con cose buone e salutari. 🙂 ….sembra la pubblicità del Mulino Bianco vero? Eppure perché no! Del resto il tempo da dedicare […]
Ancora bella stagione ancora fragole con questa bella sbriciolata fragole e mascarpone. E siamo solo all’inizio perché ho in mente tantissime ricette dolci e salate con questo frutto. Dovete assolutamente fare questa sbriciolata. Facilissima e senza cottura. Così potrete svegliarvi anche voi come me oggi: leggermente tardi rispetto al solito ma con tanta voglia di […]
Patate dolci al forno con fettine di pollo impanate, un golosissimo secondo pronto in 30 minuti. Quando siete di fretta o avete ospiti inaspettati è un piatto completo, leggero e molto digeribile. Lo preparate in pochissimi minuti e non vi resta che infornare tutto assieme in una teglia 25 minuti e il gioco è fatto. […]
Chips di zucchine, uno stuzzicante contorno o un momento di relax davanti alla TV. Buone, leggere e sane. Sono semplicissime da fare. Pochi ingredienti genuini e il gioco è fatto. Chips di zucchine la cottura al forno. Ovviamente la cottura è al forno, altrimenti la parola light va a farsi “friggere” ! Ma che simpaticona […]
Insalata di quinoa, un’idea per un pranzo veloce ma salutare. Ogni giorno, tutti noi, lottiamo contro il tempo. Svegliarsi, colazione, e poi via per i vari impegni della giornata. Come fare per mangiare in maniera salutare e nutriente senza spendere un capitale e senza dover andare al bar o alla mensa. Cosa che non solo […]
Tra tutte le ricette che si possono fare con l’avocado AVOCADO TOAST è quella che preferisco. Sta spopolando sul web grazie ai food blogger di tutto il mondo che lo adorano! Il perché è semplice. Buona e nutriente, facile e golosa dona energia e vitalità. L’avocado è un frutto ricco e cremoso che è facilmente […]
Volete dei biscotti facili da fare, veloci, buoni, salutari? Allora dovete provare questi! 3 ingredienti, niente zucchero, pronti in 20 minuti! 😀 Questi biscottini vi caricheranno di energia con pochissime calorie. Li potete portare in ufficio, all’università o nelle vostre scampagnate! Sono senza glutine. Per gli amici celiaci mi raccomando controllate che ci sia il […]
È così buono che questa volta ho deciso di farlo doppio: DOPPIO PANCAKE AL CIOCCOLATO! Non crederete ai vostri occhi! E al vostro palato! Leggeri, senza glutine, senza lattosio! Un’esplosione di gusto senza peccato. Con farina di riso, senza burro e con poco zucchero di canna. Per la parte grassa del pancake ho utilizzato l’olio […]