Frullato banana e mela -Vegan-

Frullato banana e mela 🙂 I frullati sono per me una vera passione. Una passione salutare, nutriente e con mille variazioni. I frullati aiutano a mangiare frutta fresca e sicuramente aggiungendoli alla vostra dieta riuscirete a mangiare molta più frutta di quella che consumereste abitualmente. In più nel frullato potete anche aggiungere della verdura fresca e […]

Muffin ai mirtilli rossi

Ciao a tutti oggi faremo assieme i muffin ai mirtilli rossi 🙂 Io adoro i muffin e non potevo rinunciarci per qualche allergia 😀 Ecco quindi la mia versione senza glutine e senza lattosio! Qualche consiglio… Come parte grassa del dolce ho usato il burro chiarificato ma se volete essere sicuri che al 100% di […]

Spaghetti cinesi alle verdure

Se c’è una cosa che adoro sono gli spaghetti cinesi alle verdure 🙂 Ma se anche voi, come me, non avete un ristorante di cui vi fidate o se siete celiaci e non vi fidate proprio per via delle contaminazioni…. beh siete sul foodblog giusto 😉 Sano Bio Gluten Free! Oggi infatti faremo assieme gli […]

Crumble di mele – Ricetta facile, Vegan-

Ciao e benvenuti su Sano Bio Gluten Free…oggi voglio fare con voi un buonissimo Crumble di mele! Tradizionalmente il crumble di mele è un dolce piuttosto sostanzioso, con burro, farina ecc… Noi lo faremo meno elaborato, ma molto goloso. Ovviamente naturalmente senza glutine e senza lattosio! Ma non solo… daremo alle nostre mele una forma […]

Bresaola e rapa bianca

Bresaola con la rapa bianca. Oggi ho deciso di preparare questa ricetta incredibilmente facile ma molto buona ed energizzante. Abbino la bresaola alla rapa bianca in un piatto che può essere considerato un antipasto in una cena “importante” oppure un piatto unico. La bresaola è un affettato molto leggero ma molto proteico. Adatto a chi […]

Cavolfiore gratinato! Con videoricetta!

Cavolfiore gratinato. Questa è la mia versione! 🙂 E questa volta c’è anche una novità! La VIDEORICETTA! É già … è arrivato il momento del grande balzo! Sono appena all’inizio quindi incrociate le dita per me. Intanto parto con questa ricetta naturalmente senza glutine e che è anche facilissima anche da veganizzare. Basta infatti sostituire il […]

Pane al miglio integrale. senza glutine e senza lattosio

Pane al miglio bruno integrale-No glutine, No lattosio-

Il pane fa parte della nostra tradizione. Farne a meno può essere la cosa più difficile se si soffre di celiachia, se si è a dieta o semplicemente si vuole uno stile di vita più salutare. Questa ricetta è veramente favolosa 🙂 Adatta a chi vuole variare dalla semplice routine quotidiana o per chi appunto […]

Involtini primavera al sapore di mare

Involtini primavera 🙂 Avete voglia di andare a mangiare al cinese ma sapete che non è il top della salute farlo? Troppi fritti, troppi ingredienti indecifrabili? Se siete celiaci poi sicuramente non vi fidate… Ok. Allora che ne dite di preparare da noi questi golosi involtini primavera o 春卷 🙂 Carina la traduzione cinese vero? […]

Lasagna di patate

Lasagna di patate! Super facile, super buona. Naturalmente senza glutine e senza lattosio. Un’esplosione di gusto che non potete nemmeno immaginare se non la testate!!!! Siete pronti a “sporcarvi le mani” e a creare queste delizia? Vi basteranno pochissimi ingredienti e un pizzico di fantasia se vorrete aggiungere qualche ingrediente 🙂 Come unico attrezzo una […]

Broccoletti e tofu! Un piatto vegan squisito e facilissimo.

Broccoletti e tofu. Molti staranno già storcendo il naso eppure è un piatto veramente buono. Facilissimo da fare, molto nutriente e naturalmente privo di lattosio e di glutine. In più è una ricetta cruelity free. A molti bambini non piacciano le verdure ma sono indispensabili per una buona crescita. Ho parlato con mamme che mi […]

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