Voliamo in Australia con la Pavlova! Oggi voglio portarvi con me in Australia… dove nel 1926 un famoso pasticcere dedicò una torta alla ballerina Anna Pavlova. Questo dolce doveva essere leggero come una ballerina classica e soprattutto doveva avere un aspetto elegante. Eccola dunque: una gustosa meringa ricoperta di panna e frutta a piacere, molto popolare […]
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