Budino di semi di chia alla spirulina e mango

Budino di semi di chia alla spirulina e mango

Eccomi con una nuova ricetta: budino di semi di chia alla spirulina e mango! Semplicemente fantastico, fresco, sano e leggero! Cinque anni fa non sapevo nemmeno cosa fossero e ora c’è sempre una confezione di semi di chia nella mia dispensa, li uso da aggiungere ai dolci, al porridge del mattino, come sostitutivo delle uova. […]

Super frullato sgonfia pancia

Super frullato sgonfia pancia

Super frullato sgonfia pancia: sembra il titolo di una televendita di Giorgio Mastrota, ma con me fa miracoli! Premettiamo una cosa: quello che può fare bene a me, potrebbe non avere effetto su di voi! Io non bevo spesso questo frullato…lo bevo in condizioni di “emergenza”, infatti se c’è qualcosa che mi preoccupa o quando […]

Frullato banana mela spirulina e avena

Frullato banana mela spirulina e avena

Bisogno di energia! Sempre, costantemente, ho bisogno di energia! Soprattutto nei cambi di stagione o nei momenti di particolare stress! A chi non è mai capitato di ritrovarsi già a metà mattina scarico come una pila abbandonata nel cassetto da un anno o stropicciato come il tappetino di un taxi? No per carità, non credete […]

Latte di mandorla fatto in casa.

Latte di mandorla fatto in casa

Ormai è da diverso tempo che di tanto in tanto mi preparo il latte di mandorle fatto in casa. Genuino, senza conservanti e assolutamente freschissimo. Io lo adoro. E’ ricco, cremoso, ha un sapore veramente squisito, e basta pochissimo tempo per la sua preparazione. Esistono due modi per fare il latte di mandorla. Il primo […]

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