Ciccio pancake vegan

Ciccio pancake vegan!

Eccomi finalmente a scrivere la ricetta del ciccio pancake vegan! E’ una ricetta semplicissima, senza zucchero, senza lievito, senza lattosio! Come farina in questa ricetta ho utilizzato l’avena, chi è celiaco lo sa: l’avena non contiene glutine ma deve essere certificata e dovete testare la vostra tolleranza a questo cereale. In ogni caso presto arriverà […]

Ciccio pancake gusto pizza

Ciccio pancake gusto pizza

Rieccomi con il ciccio pancake gusto pizza! Come tutte le mie ricette è super facile da fare, veloce, goloso e leggero! Senza glutine e senza lattosio! Gli ingredienti sono pochi e facili da reperire: farina di riso integrale, farina di mais, albumi, sale, bicarbonato, limone, olio di semi, acqua!!! La farcitura è con passata, origano […]

Ciccio fit pancake

Ciccio fit pancake -avena e albumi-

Ciccio fit pancake!!! Come avevo detto dopo la versione con la farina di riso integrale ecco la più originale ricetta del ciccio fit pancake! Fantasticosissimo! Soffice, morbido, realizzato con pochissimi ingredienti, niente lievito, senza glutine e senza lattosio lattosio! Avena e celiachia! Torno a scrivere due parole riguardo l’argomento, premettendo sempre che non sono un […]

Ciccio pancake senza glutine

Ciccio pancake senza glutine-no avena-

Il tormentone degli ultimi tempi su instagram, blog e YouTube: il ciccio pancake! Il pancake cicciotto, goloso e fit che tutti (o quasi) gli sfegatati del fitness preparano per la colazione. Fondamentalmente nella ricetta tradizionale gli ingredienti sono due: avena e albumi! In molti mettono anche lo yogurt greco. Io ho deciso di stravolgere la […]

Biscotti alla zucca senza glutine e senza lattosio

Biscotti alla zucca senza glutine

Biscotti alla zucca senza glutine e senza lattosio! Avete mai pensato di usare la zucca per una ricetta diversa rispetto alla classica zucca arrostita, vellutata, gnocchi ecc… Se si, sono sicura che avrete anche provato i muffin alla zucca 🙂 e sono sicura che vi saranno piaciuti un sacco! Che ne dite allora di provare […]

Pancake al cocco. Senza glutine e senza lattosio.

Pancake al cocco. Senza glutine, paleo.

Pancake al cocco! Una colazione super profumata, delicata, leggera, facile da fare ma anche energetica e nutriente? Se è questo quello che state cercando allora dovete provare a fare a questa delizia. Gli ingredienti Farina di cocco. Attenzione: farina e non cocco grattugiato. Latte di cocco o altro latte a vostra scelta, se non seguite […]

Granola cocco e cioccolato

Granola cioccolato e cocco

La granola cioccolato e cocco è un modo impareggiabile per fare colazione al mattino. Dopo essersi svegliati, aver bevuto un bel bicchiere di acqua, ed essersi preparati e concessi un minuto per riflettere sulla giornata, fare una buona colazione ci darà la giusta grinta per affrontare la giornata. Una buona bevanda vegetale con la granola […]

Ciambelline cioccolato e avena senza glutine

Ciambelline cioccolato e avena senza glutine

Ciambelline cioccolato e avena!!! Una ricetta facile facile, che si prepara in pochi minuti ma straordinariamente buona e super cioccolatosa! La colazione o la merenda ideale, ma anche un delizioso regalo da fare ad amici e parenti! Nella ricetta non è presente zucchero bianco ma se volete potete realizzare una deliziosa glassa con lo zucchero […]

Muffin di zucca senza glutine e senza lattosio

Muffin di zucca senza glutine e senza lattosio

Muffin di zucca senza glutine e senza lattosio 🙂 Il muffin classico è un dolcetto di tradizione anglosassone che ha conquistato il mondo. Ormai li vendono ovunque: forni, pasticceria, supermercato, bar. Esistono anche dei preparati per semplificare il lavoro, anche se in realtà i muffin sono dei dolcetti facilissimi da preparare. I muffin piacciono a […]

Patate dolci alla paprika e hummus all'avocado

Patate dolci alla paprika e hummus all’avocado

Patate dolci alla paprika e hummus all’avocado, un contorno favoloso o uno snack da mangiare mentre ci rilassiamo e guardiamo un bel film! Fantastico! E visto che ieri era proprio la giornata mondiale dell’alimentazione vegan io ho deciso di festeggiarla così. Fuori pioveva, il tempo era veramente tristissimo ma portare in tavola un piatto così […]

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