Una buonissima prima colazione: il porridge crudo.

Oggi voglio fare con voi una ricetta per la vostra colazione velocissima e salvatempo: il porridge crudo. Il porridge è una tipica colazione di origine anglosassone a base di avena che può essere arricchita con diversi topping. Topping quali frutta fresca, sciroppi, cacao, marmellate, frutta secca e semi. Il porridge crudo si differenzia da quello […]

Pollo in crosta con avena

Pollo in crosta d’avena al curry

Ciao e benvenuti su Sano Bio Glutenfree, oggi voglio fare con voi il pollo in crosta d’avena. Dopo la versione con le mandorle (vi lascio la ricetta QUI) che ha avuto un gran successo, eccone una con questo meraviglioso cereale dalle straordinarie propietà nutritive. Se volete approfondire la vostra conoscenza e gli usi dell’avena sativa vi […]

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