Funghi cardoncelli cotti in padella

Funghi cardoncelli cotti in padella

Oggi voglio proporvi una ricetta super semplice: i funghi cardoncelli cotti in padella. Il fungo cardoncello  si presenta anche piuttosto grande, con un fusto più ampio della cappella. Ha un sapore intenso e cremoso, che lo rende perfetto non solo come contorno ma anche come piatto principale, magari accompagnato da altre verdure e un cereale. […]

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