Banana Pancake 🙂

Avete voglia di Pancake ma aveta anche paura di tutti quegli ingredienti?

Nessuna voglia di mettervi a montare i bianchi d’uovo ma volete una bella colazione americana?

Allora non vi resta che preparare con me i Banana Pancake… buoni e senza glutine. Facilissimi da preparare e veloci.

Naturalmente senza glutine e dolci grazie all’inconfondibile aroma della banana.

Step 1
In una terrina schiacciate le banane con una forchetta fino a creare una cremina abbastanza omogenea
Step 2
In un bicchiere a parte sbattete un uovo
Step 3
Unite l’uovo alla banana
Step 4
Mescolate bene e spolverizzate con cannella
Step 5
Mettete una padella antiaderente sul fuoco medio
Step 6
Aggiungete una noce di olio di cocco
Step 7
Una volta calda, con un cucchiaio create le vostre frittelle
Step 8
Abbassate la fiamma
Step 9
Quando si creano dei forellini sulla superficie del pancake girateli aiutandovi con una spatola
Step 10

Adagiateli su un piatto, mettendoli uno sopra l’altro
Step 11
Decorate con fettine di banane e quello che più vi piace