Bocconcini di pollo agli asparagi.

Una ricetta senza glutine e senza lattosio.

Facile,molto buona e appetitosa.

In poco tempo una ricetta sana e leggera da portare in tavola per pranzo o cena.

A me piace tantissimo mangiarla con del riso bianco come accompagnamento.

Una abbondante spolverata di prezzemolo fresco e del limone per completare il piatto ed è pronto per essere gustato.

Bocconcini di pollo con asparagi

Bocconcini di pollo con asparagi

I bocconcini di pollo con asparagi sono veramente facili da fare.

Per impanare i bocconcini ho utilizzato la farina di mais che uso abitualmente per impasti dolci e salati.

Il limone

Quasi sempre a tavola porto il limone. Come condimento per le pietanze oppure ne spremo una metà nell’acqua.

Mi aiuta a digerire e rende tutti i piatti più leggeri e freschi.

Un’abitudine sana ed economica.

Ora smetto di annoiarti e ti lascio subito alla ricetta dei bocconcini di pollo con asparagi.


Buon appetito.

A cura di Laura Roselli


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