Cavolini di Bruxelles all’uva.

Un contorno straordinariamente sano, ricco di vitamine e golosissimo.

Perché come dico io “Un cavolino di Bruxelles è per sempre!” Altro che diamanti… 🙂

Ricco di vitamine e sali minerali è una cura straordinaria. Un piccolo gioiello che ci protegge dall’avanzare del tempo e che rafforza tantissimo il nostro sistema immunitario.SAM_1251

Dolce salato

Adoro la cucina straniera e spesso vedo abbinamenti che affiancano il dolce e il salato.

All’inizio ero scettica ma poi mi ha letteralmente conquistata !

L’uva è perfetta con i cavolini di Bruxelles. Cotta la forno diventa croccante fuori ma si scioglie dentro!


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Una variante

Io ho utilizzato anche la glassa di aceto balsamico.


Ovviamente non è obbligatoria e puoi tranquillamente farne a meno.

 

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A cura di Laura Roselli