Buongiorno, oggi ho avuto la fortuna di svegliarmi e fare colazione con queste crostatine morbide alle ciliegie. 🍒🍵

Veramente buone.

Un buon latte con caffè di cicoria e il primo pasto della giornata è servito 🙂

Queste crostatine sono veramente leggere e squisite.

Pensate che non ho usato ne olio ne burro. Nessun grasso aggiunto. E niente lattosio!!!

Nonostante questo sono veramente morbide e appetitose.

Crostatine morbide, muffin o tortino?

Decidete voi che forma dare al vostro dolce. Io ho usato degli stampini furbi a forma di cuore che adoro.stampo furbo crostatine a forma di cuore

Se non li avete potete usare quelli per muffin per esempio e poi farcirli all’interno con della marmellata di ciliegie o lasciare colare la marmellata sopra.

Ma la loro forma originale e più appetitosa è questa.crostatine morbide alle ciliegie leggere e senza glutine

Crostatine morbide alle ciliegie…

Se le voglio meno dolci  le mangio senza marmellata, magari inzuppandoli come fosse una torta 😀 😋

Altrimenti le farcisco e via di dolcezza 🙂 Ci sta molto bene anche la marmellata di more 😙


Ovviamente in queste crostatine di ciliegie la frutta è anche nell’impasto 🍒🍒🍒


Sentirete che buone , e ricordate che ci sono solo 40 gr di zucchero grezzo. Pochissimo!

Vi lascio anche la ricetta della  Cheescake di yogurt ai mirtilli 🙂 niente cottura e molto facile fare  🙂

Oggi è una giornata di festa 😀

Pubblico e vado a scoprire il mondo 🙂

Buon divertimento a tutti 😀

A cura di Laura Roselli