In estate, la ricetta più fresca, dissetante e naturale che potete realizzare è proprio questa: i ghiaccioli all’anguria!
Sono così semplici da preparare!
Con un solo ingrediente!
Sono sani, naturalmente dolci e ricchi di sali minerali!
Per realizzarla vi basteranno degli stampi per ghiaccioli, o dei bicchieri di plastica e gli stecchi di legno.
Come procedimento potete usare 3 modi.

Ghiaccioli all’anguria
Il primo prevede l’uso dell’estrattore, il secondo un frullatore e il terzo un frullatore e un colino a maglie strette.
Io ho usato il primo, semplice e velocissimo: elimino i semi, estraggo il succo e lo verso negli stampi.
Per quanto riguarda il secondo, elimino i semi e vado a frullare la polpa, per il terzo andrete semplicemente a ripassare, con un colino, il succo per separarlo dalle fibre.
Varianti
Se volete rendere ancora più freschi i vostri ghiaccioli all’anguria potete aggiungere delle foglie di menta, le lasciate in infusione nel succo per un’oretta in frigo, le togliete e procedete a creare i vostri ghiaccioli.
Oppure potete usare del dolcificante extra come agave o sciroppo d’acero, mi raccomando però, scioglietelo bene.
Come consiglio vi posso suggerire di usare una anguria dolce, ben matura e non sarà necessario aggiungere altro!
E ora non mi resta che lasciarvi alla ricetta!!!
Buona estate a tutti ^^
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A cura di Laura Roselli
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