Insalata al finocchio.


Fresca, genuina, un’idea di stagione facile e molto buona.

Gli ingredienti sono pochi ma insieme creano un mix straordinario ricco si sapore.

Io adoro questa insalata!

Insalata al finocchio

Insalata al finocchio

Ingredienti semplici e di stagione

Senza glutine, senza lattosio, pura e semplice. una vera insalata “clean” come direbbero gli americani. Ossia pulita. Senza alimenti che necessitano di una preparazione complessa.

Finocchio, cavolo rosso, melograno, noci sono i protagonisti principali di questa insalata. E proprio grazie ad essi abbiamo tantissime vitamine e sali minerali.

La tua insalata sarà lenitiva grazie al finocchio, antiossidante grazie al melograno, protettiva grazie al cavolo rosso e nutriente grazie alle noci.

E poi, con dei colori tanto belli, potresti anche decidere di portarla in tavola durante le feste!!!

Sicuramente aiuterà a digerire piatti più complessi e importanti.

Il tocco in più.

Il tocco in più sta nella vinaigrette! Fatta con olio di oliva, succo di mandarino e un tocco di limone che rende questa insalata veramente speciale!


 

Ora ti lascio alla ricetta!

 

A cura di Laura Roselli

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