Ciao a tutti e buon appetito con questo pollo con avocado e pescabuono, goloso, naturalmente senza glutine e con tanti nutrienti.

Potrebbe sembrare un abbinamento strano eppure se lo provate scoprirete quanto è buono.

L’avocado con i suoi grassi buoni e il suo potere alcalinizzante; la pesca, fresca e croccante e il pollo, cotto alla piastra con pochissimo olio.

Un mix di sapori doci e salati veramente esplosivo. Adattoper una bella cenetta proteica e leggera.

Prepariamolo assieme…

…seguendo pochi semplici passi. L’unica accortezza è quella di tagliare e sbucciare l’avocado solo poco prima di usarlo, ossida molto velocemente.

Io l’ho servito in una ciotola su un letto di insalata fresca. Carino sarebbe mangiarlo con le bacchette cinesi 🙂

Se lo preparate mandatemi la foto della vostra creazione. Un grande abbraccio.