Pollo in crosta di mandorle e sesamo.

Se siete stanchi del solito arrosto, spiedini, fettine questa è la risposta golosissima e facilissima che ho da proporvi.

Ed è una ricetta così buona che potete proporlo anche per una cena importante.

Pochi ingredienti. Pochissimo tempo.

Una deliziosa crosta croccante e un interno morbido e succoso.

Da servire con una insalatina di contorno e il gioco è fatto.

Naturalmente senza glutine questa ricetta è paleo.

Perchè non contiene cereali e altri alimenti considerati dannosi per questa dieta.

Siete pronti per assaporare qualcosa che stupirà e vi sazierà?

Ingredienti principali?

Pollo, sesamo e mandorle.


Un connubio strano?


Assolutamente no! Provare per credere.

In più le mandorle hanno tantissime proprietà nutritive 😀

Un tocco di classe?

Vi propongo la famosissima salsa ai mirtilli rossi.

mirtilli-rossi-salsaPerfetta con il tacchino ma anche con questo pollo!!

E il contorno?

Vi consiglio una bella insalata con il melograno. Trovate la ricetta cliccando qui QUI 

Ma tornando a noi.. ho intenzione di portare questa ricetta sulla mia tavola natalizia!

Voi che servirete?

Un grande abbraccio a tutti e come sempre buon appetito 😀

 

A cura di Laura Roselli