Rotolo di cioccolata con panna noci e miele.

Un dolce veramente semplice da realizzare, senza glutine, senza lattosio e senza lievito.

Rotolo di cioccolata con panna vegetale, noci e miele

Questo è uno di quei dolcetti che potete preparare in poco tempo e che soddisfa tutti.

Per realizzarlo dovrai preparare la pasta biscotto.  Una base per dolci semplicissima che in questo caso ho fatto al cacao, eliminando totalmente lo zucchero bianco e sostituendolo con miele e zucchero di canna.

Se vuoi realizzare altri tipi di ricette e farcirla con della semplice marmellata trovi la ricetta qui:

Pasta biscotto- Facilissima-

Con la pasta biscotto puoi realizzare anche un dolce natalizio che io adoro: il tronchetto di Natale

Una ricetta semplice

In questa ricetta il trionfo è quello dei gusti semplici e non troppo elaborati, miele, noci e cioccolata stanno benissimo assieme.

Impossibile quindi trovare qualcuno che non apprezzerà il dolce in questione.

L’unico accorgimento è quello di rispettare i tempi indicati.

Meglio non tagliarlo prima del riposo in frigo, e mi raccomando la panna deve essere montata freddissima o rimarrà troppo morbida.

Prepara questa ricetta e inviami la foto del tuo capolavoro!

Buon dolce

 

A cura di Laura Roselli