Un buon sformato di patate e porri.

Delicato e salutare.

Senza tanti ingredienti avrete un piatto gustoso e naturalmente senza glutine e senza lattosio.

E lo potete presentare anhe nelle occasioni più importanti perchè ha un bellissimo aspetto. 🙂

La crosta di patate è una vera goduria, croccante e golosa e dentro invece si scioglie in bocca.

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É stato uno dei miei primi esperimenti culinari e appena posso lo ripropongo, soprattutto durante la stagione fredda.

Facilissimo.

All’inizio ero molto preoccupata perchè lo credevo un piatto complesso e invece è facilissimo, basta semplicemente seguire passo passo le istruzioni.


Come servirlo?

Si accompagna bene con piatti di carne ma io lo gusto anche come piatto unico accompagnato con una bella insalata fresca.

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