Torta di avena con i fiocchi di avena ūüôā e con tante noci e mirtilli.

Eh si!

Una torta semplicissima, veloce e che sono sicura ti piacerà tantissimo! Un incrocio tra una normale torta e il famosissimo porridge!!!


Torta di avena. Ricetta facile senza glutine e senza lattosio. Vegan!

Questa ricetta la prepari in una ventina di minuti e poi la cuoci nel forno fino a quando non sarà dorata!

Gli ingredienti sono semplicissimi e tutti veramente salutari.

Fiocchi di avena, semi di chia, latte di riso, banana, mirtilli freschi e noci.

Una colazione vegan, senza glutine,lattosio e zucchero.

Questa torta di avena è un dolce che è veramente ottimo per la prima colazione accompagnato da una bella bevanda fumante!

Lo potete gustare freddo in estate e caldo in inverno.

Ed √® anche un’ottima strategia per avere la colazione gi√† pronta per pi√Ļ giorni la settimana.

Varianti e consigli
Torta di avena. Ricetta facile senza glutine e senza lattosio. Vegan!

Io ho utilizzato il latte di riso ma tu  puoi usare qualunque tipo di latte, secondo me per esempio, quello di mandorla ci sta divinamente.


Come aroma io ho usato la cannella ma¬†tu¬†puoi usare la vaniglia, il limone o l’arancia.

Semi di chia: non tutti li tollerano! Se sei tra quelli puoi ometterli tranquillamente! Se invece ti piacciono devi assolutamente provare anche il Chia pudding alle fragole.

Senza semi di chia potrebbe avere una minore consistenza, ma del resto se lo mangi caldo le fette tenderanno comunque a disgregarsi e ad assomigliare ad un porridge.

Se invece lo conservi in frigo e lo mangi nei giorni seguenti noterai, come nella foto, che tende a rapprendersi.

Ora non mi resta che lasciarti a questa fantastica ricetta ūüėÄ

A cura di Laura Roselli

Nb. Le parole scritte in verde contengono dei link ad altre ricette o ingredienti, cliccaci sopra per scoprirle.