Torta mele e ricotta.
Oggi voglio proporvi questa ricetta…viene direttamente dalle mani di una cara amica! Facile da realizzare e buonissima da gustare. GRAZIE RITA per averla condivisa con me.
Io ovviamente l’ho realizzata nella versione senza glutine ed è venuta buonissima.
Niente burro, leggera e dolce è la torta ideale per la colazione, uno spuntino o un attacco di golosità! 🙂
Quindi bando alle chiacchiere ecco il dolce che fa per voi!
Sbucciare le mele e tagliarle a fette
Metterle in una ciotola con il succo di arancia
Versare lo zucchero in una grande ciotola
Aggiungere le 4 uova e montate il composto con una frusta finché il composto non diventa bello e schiumoso. Ora potete incorporare la ricotta
Aggiungere la farina, la fecola e la mezza bustina di lievito Amalgamare il tutto
Imburrare una tortiera di cm 28
Versare il composto e aggiungere le fette di mele sopra in modo circolare
Mettere in forno ventilato , a 180° per 60 minuti. Fate la prova stecchino
Di Sano Bio e Gluten Free
