La torta Mimosa… dolce e soffice.

Ebbene si…anche quest’anno si avvicina la giornata internazionale della donna, meglio conosciuta come FESTA DELLA DONNA!

Questa giornata, celebrata per la prima volta negli Stati Uniti nel 1909 serve a ricordare le grandi conquiste e a trovare nuove forze per combattere le discriminazioni, che in ogni parte del mondo purtroppo, ancora tante donne subiscono!

Ma la donna è forza, la donna è vita, la donna è rinascita!

Ecco quindi un dolce, soffice, cremoso, veramente buono che celebra la donna. Ma non solo!

Celebra anche l’avvento della primavera e il fiore che più rappresenta il suo arrivo: la mimosa!

Il fiore profumato e leggero come il cotone.

Questo è un dolce semplice, facile da realizzare. Ma si sa…le cose semplici sono le più buone!

Ecco quindi la ricetta.

Per prima cosa vi servirà il PAN DI SPAGNA! Lo potete trovare già pronto oppure, io ve lo consiglio, potete farlo in casa da voi… Trovate la ricetta qui –> PAN DI SPAGNA SENZA GLUTINE

 

torta

 

Buona festa della DONNA A TUTTE VOI!!!!!!!!!!

Siate orgogliose di essere donne e siate donne nella sua forma più alta!!!!!

Generose, dolci, determinate, coraggiose!

Seguitemi anche su Facebook: Sano Bio e Gluten Free, instagram: sano_glutenfree e twitter @GlutenfreeSano