Ho visto per la prima volta la foto di un uovo nuvola su instagram e mi sono subito innamorata della ricetta.
Ho visto per la prima volta la foto di un uovo nuvola su instagram e mi sono subito innamorata della ricetta.
L’aspetto è così particolare che sembra proprio una magia.
Una soffice nuvola di albume con un torlo semiliquido un cui potete fare scarpetta 😋
Una ricetta semplice ed a effetto
In pochi minuti stupirete i vostri invitati, i figli dei vostri amici o i vostri genitori.
L’uovo nuvola è gustoso, leggero e adatto a tutti. 🍳
Vi basteranno solo uova, sale, pepe e se volete potete aggiungere anche dell’erba cipollina fresca.
Io li ho serviti con un contorno fresco a base di zucchine grigliate agro piccanti.
Presto metterò la ricetta anche di questo contorno.
Ora vado a correre, questa è la mia settimana detox e mi sento piena di energia. 😚