Zucchine grigliate super speciali 🙂 abbinate a mirtilli e piccante.

Un abbinamento buono e goloso, un contorno che io ho mangiato assieme all’uovo nuvola 🍳

Sono sicura che non avete mai provato questo contorno ma sono altrettanto sicura che vi piacerà tantissimo.

Una ricetta facile

Non dovrete fare altro che grigliare le zucchine, ma se volete potete evitare questo passaggio, e lasciarle a riposo un’oretta con il condimento.

A me piacciono tantissimo le verdure grigliate quindi non riesco ad evitare questo passaggio, nemmeno con una temperatura di 40° all’ombra 😀

E credetemi io non sopporto il caldo ma la mia golosità supera ogni ostacolo. Per fortuna abito vicino al mare 🏊🌞

In questi giorni mi farò il primo bagnetto, spero veramente che l’acqua sia pulita.

Ora vi lascio a questa golosa ricetta a base di zucchine grigliate, cipolla di tropea e mirtilli 😀

Alla prossima ricetta

A cura di Laura Roselli